ショップ・企業情報

Pick Up

東京・巣鴨に店を構える本格【博多水炊き鳥水-TORISUI-】では、
熱々の本格博多水炊き鍋を食べた後の冷たいデザートとして、
「鹿児島名物カキ氷 しろくま」を提供しています。

【鳥水】のしろくまの特徴は、ずばり氷の山の高さ!山のように盛られた
白いかき氷の高さは、なんと500mlペットボトルよりも高く、「20cm」を超えています!
一杯を大人2~3名で取り分けて食べるほどで、カキ氷が目の前に出てきた瞬間、
思わずびっくりしちゃいます。
その白雪のようなふわふわの口どけの氷の上に、オリジナルの蜜と練乳をかけ、
冷えたフルーツとあんこをトッピング!
一度、足を運んでみてはいかが?

■鹿児島名物かき氷しろくま 一杯650円
<博多水炊き鳥水-TORISUI->
住所:東京都豊島区巣鴨2-3-2
TEL:03-5980-8014
http://www.torisui.jp/

有庵の夏の風物詩「すいかおかき」発売!

とよす有庵から、夏季限定"すいかおかき"が発売されました。

スイカの輪切りに見立て作り上げた季節限定の創作おかき スイカ果肉をえび、スイカの皮を青のり、
スイカの種を黒豆で表現 塩味のであっさりとしたおかきです。

湿気を防ぐため一枚ずつ個装 スイカ型の専用パッケージに入っているので、
ちょっとした手土産や手頃なギフトにどうぞ。

http://yuan.toyosu.co.jp/news/2011/06/post.html

6/1(火)~ パステルから至上のプリン第1弾「なめらかプリン"極"(きわみ)」発売

なめらかプリンでお馴染みのパステルから、こだわりぬいた素材を使用した最高級プリンが登場。

那須で漢方処方の飼料で育った那須御養卵、
権威ある食品コンクールでの受賞経験を持つタヒチ・ライアテア島産のバニラを使用。

ほんのりと甘く、コクのある卵と、香り高いバニラ、職人が一つ一つ手炊きで作るキャラメルの豊かな風味が広がる贅沢なプリン。

そのこだわりのプリンを焼くために選ばれた器は、パティシエ自ら足を運び選んだ美濃焼の器。
プリンの美味しさを損なわないよう焼くため、内側の形状にもこだわった、まさに極みの逸品。

全国91店舗で、6/1(火)~販売開始、価格は1個525円(税込)

また、この器は回収も行っており、器を持っていくと5pt.のポイントサービスが受けられます。

「原宿ロール」が6月は全国8ヶ所で期間・本数限定販売

コロンバン原宿店で連日完売の人気商品「原宿ロール」。
6月も全国の百貨店等で販売が決定!

神奈川県・アトレ川崎 期間:5月28日(金)~6月6日(日)
愛知県・松坂屋名古屋駅店 期間:6月2日(水)~6月8日(火)
石川県・大和香林坊店 期間:5月27日(木)~6月1日(火)
岡山県・岡山天満屋 期間:6月2日(水)~6月4日(金)
山口県・下関大丸 期間:6月16日(水)~6月21日(月)
福岡県・福岡三越 期間:6月8日(火)~6月14日(月)
東京都・羽田空港第一ターミナルPIER1(ピア) 期間:6月1日(火)~7月31日(土)
東京都・羽田空港第二ターミナル フードプラザ 期間:6月1日(火)~7月31日(土)

原宿ロールとは……
「原宿ロール」(税込\1,050)は、原宿本店サロン開店から40年以上、原宿と共に育ってきたコロンバンが原宿の街に感謝と敬意を込めて一本一本丁寧に作りあげた自慢のロールケーキ。南蛮渡来のカステーラを想わせるような上品な香りと味わい、「ざらめ糖」の甘みと食感を隠し味で楽しめる和テイストの生地に、生地本来の美味しさを引き立たせる軽くなめらかな厳選生クリームが使用されています。じっくり時間をかけて焼き上げられた生地は、ナイフで切ることが難しいほど、柔らかくふわふわ。

2010/4/17(土)~ 銀座マルキーズ本店にて野菜の新作ケーキ発売開始!

「スイーツで日本の農業を元気に」のスローガンのもとに作られるのは、国産有機野菜を使用した
「Pave de Vege(パヴェ・ド・ヴェジ)」シリーズ。
農薬による環境汚染や、後継者不足、農作物の価格下落など、様々な課題をかかえる日本の農業界に
スイーツを通じて貢献したい、という試みです。

【黒胡麻(500円)】
鹿児島県喜界島「有限会社鹿北製油」
希少な国産黒胡麻が上品に香るケーキ
【白胡麻(500円)】
鹿児島県喜界島「有限会社鹿北製油」
希少な国産白胡麻の、やさしく豊かな香りのする
ケーキ
【玉葱(420円)】
北海道常呂郡訓子付町 伊藤 徳幸さん
飴色玉葱の香ばしさとコクを楽しめるケーキ
【人参(420円)】
千葉県鹿取市 菅井 喜一さん
人参本来の味わいが活きた、すっきりとした甘みが特徴
【小松菜(420円)】
茨城県茨城町 関 治男さん
苦みのない爽やかな小松菜の味わいが
楽しめるケーキ
【トマト(420円)】
長崎県南島原市 雲仙マルタ ほか
有機トマトの自然な甘みと、すっきりとした酸味が
抜群のケーキ

NEW OPEN

●クリスピー・クリーム・ドーナツ心斎橋店 4/29(木)
関西初となるクリスピー・クリーム・ドーナツがオープン!
●チュロス専門店【CHURRO☆STAR(チュロスター】 4/3(土)
カリっ!もちっ!の食感が新しいチュロスの専門店がオープン。
チュロス発祥の地・スペインから輸入された専用マシンを使って揚げたチュロスを食べることができます。

NEW ITEM

●FUKU+RE 6/1(火)~7/31(火) 初夏限定商品「Rhuberb(ルバーブ)」を発売
北海道産クリムゾン種のルバーブとクリームチーズをあわせて、キュンとした酸味にクリームチーズのこくが
女性に大人気の1品。
●ハーゲンダッツ 6/中~ 夏のご挨拶にぴったり!サマーギフトセット4種を発売
シーンに合わせて選べる【ファミリーセット】【セレクトセット】【ドルチェ・ミニカップセット】【ミニカップ12個セット】の4種類が登場。
●ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ 6/1(火)~
  テイクアウトスイーツ「グージェールグラッセ」新発売

ナッツのようなコクのある風味が特徴のチーズを練り込んで焼き上げたシューに、ハーゲンダッツアイスとカスタードクリームを挟んだ新しいデザートが登場。
バニラ、ストロベリー、マカデミアナッツ、クッキー&クリーム、コーヒー、ベルジアンチョコレート、グリーンティー、リッチミルクの全8種類。
●ハーゲンダッツショップ 7/1(木)~8/31(火)
  好みのアイスクリームを3種類選べる「3フレーバー」期間限定販売

ダブルと同価格で、カップに好きなアイスクリームを3種類選べる特別メニューが登場。
購入時にもらえるスクラッチカードは、当たりが出ると次回の来店以降9/30(木)までの期間、店内商品を注文の際、スクラッチカード提示で、お好みのアイスクリーム1種類をプレゼント!
●メリーチョコレート 6/1(火)~8/末
  北海道素材にこだわった4種のデザート「北海道セレクション」を販売

北海道素材にこだわった4種のデザート「北海道セレクション」を販売。
クリームチーズムース、カスタードプディング、ふらのメロンゼリー、ハスカップゼリーの詰め合わせを販売開始。
お中元やサマーギフトにぴったりのおいしい北海道です。
●メリーチョコレート 6/1(火)~8/末
  大人のためのプレミアムアイス「メリーアイスクリーム」を販売開始

バニラ(ホワイトチョコレート仕立)、ミルクチョコレート、キャラメル、ビターチョコレートの4種類のカップアイスのほか、箱詰めのプチチョコレートがセットになったギフト商品も販売。
●麦工房シベール 6/1(火)~8/31(火) 期間限定の新フレーバー「ジンジャー」登場
フランスパンの生地にすりおろした生のしょうがを練り込んだ新フレーバー。
バター&シュガーの甘みの後に押し寄せてくる生姜の風味が新感覚のラスク。
●ロイヤルパークホテル 6/12(土)~6/20(日)
地下1階デリカ、1階シンフォニーデリカにて、父の日限定スイーツ【男の焼プリン(4種入り)】を販売。
●グランドハイアット東京 4/1(木)~6/30(水)
フランスで幸運を運ぶお菓子として親しまれているサントノレを販売
●グランドハイアット東京 5/10(月)~6/30(水)
チェリースイーツ登場
●グランドハイアット東京 6/1(火)~ フィオレンティーナ サマーゼリー 販売
例年好評の色鮮やかなフルーツたっぷりの初夏に爽やかなゼリーが登場。今年は新たにオレンジとパッションフルーツのゼリー、ミントとライムのゼリー、チェリーとアーモンドのゼリーが仲間入り。
●ユーハイム・デイー・マイスター 6/1(火)~9/下
  コラボレーションケーキvol.22 【花の島、マイナウ】登場

「花の島」と呼ばれるマイナウ島。結婚式、クジャク、ダリア、ヤシの木、ボーデン湖といった、この島にまつわる5つのアイテムがケーキになって登場します。
●ハーゲンダッツ 7/19(月)
ミニカップ【タヒチバニラキャラメル】販売
●ハーゲンダッツ 7/19(月)
ミニカップ【ミルククラシック】販売
●ハーゲンダッツ 7/5(月)
ミニカップ【ソルティバタービスケット】販売
●とらや 6/16の和菓子の日にちなんだお菓子の販売
6/1(火)~6/16(水) 嘉祥蒸羊羹
6/10(木)~6/16(水) 福こばこ
6/10(木)~6/16(水)嘉祥饅頭
6/16(水) 嘉祥菓子(要予約)
●コロンバン 5/5(水)~7/4(日) 期間限定ワッフル【塩キャラメルワッフル】販売
キャラメルクリームの上にフランス産の岩塩を使用したフレッシュクリームのワッフルです。
●コロンバン 5/20(木)~7/4(日) 期間限定ワッフル【コーヒーワッフル】販売
コーヒークリームと生クリームのちょっとほろ苦ワッフル。
●ハーゲンダッツ 5/24(月)~ ミニカップ【クリームチーズラズベリー】登場
春夏限定で発売される【クリームチーズラズベリー】は、十勝産のクリームチーズをたっぷり使用。
甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントに。
●ハーゲンダッツ 6/14(月)~ 夏季限定フレーバー登場
期間限定で【苺バニラ】と【桃バニラ】が登場。
フルーツ本来の味わいを楽しめるソルベと、クリーミーなバニラとを組み合わせたすっきりとした後味が特徴。
●ハーゲンダッツ 6/14(月)~ 夏季限定マルチパック登場
ミニカップ・マルチパックより夏季限定で発売される【サマ―パーティー】。
ブルーベリー、リッチミルク、メロンがセットになっています。
●ハーゲンダッツ 6/28(月)~ アイスクリームバーに、新フレーバー登場
新フレイバーは、【クランチダブルキャラメル&アーモンド】。
濃厚なキャラメルにライスパフとアーモンドがアクセントとなっています。

OTHER

●ハーゲンダッツショップ 6/3(木) サマーデザートフェア開催
新発売の【クリームチーズラズベリー】や【ソルティバタービスケット】を使用したカップデザートと、氷を使った夏らしいデザートを夏季限定で販売。

アメリカン・ナッツカフェ

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