デザート感覚が新しいヨーグルト

ヨーグルトっていつ食べますか?

皆さんはヨーグルトっていつ食べますか?
朝食や昼食の時?
おやつとしては?
夜食べるというイメージは少なくないですか?

ところが!そんな慣習を破り、デザート感覚でおやつとしてもおいしく食べられるヨーグルトが注目されていると聞いて、
さっそくいただいてみました。販売元である日本ルナ(株)さんの話も交えて、レポしちゃいます。

京都発!「京ルナ庵 京風ヨーグルト」シリーズ

「京ルナ庵 京風ヨーグルト」シリーズは、日本ルナ(株)から発売されている
和の味わいが新しいヨーグルト。

「バニラヨーグルト♪バニラヨーグルト♪♪」 のCMメロディ、耳に残っていませんか?
15年以上も愛されているバニラヨーグルトを始めとし、のむヨーグルトなど、
はっ酵乳・乳酸菌飲料の専門メーカーとして
「おいしい」 を提供してくれている同社は京都に本社を構え、
「京都ならではの商品を作りたい!」 という想いから生まれたのが、
この 「京ルナ庵 京風ヨーグルト」 とのこと。

京野菜パウダー配合!はんなり京風ヨーグルト

これまで、「桜風味」「八ッ橋風味」「黒みつ風味」が発売されていますが、
なんと商品化までには1年もかけて、何度も試行錯誤を繰り返した
こだわりのシリーズ!
「京ルナ庵 京風ヨーグルト」の特徴は、なんと言っても京都の特産である
京野菜をパウダーにしたものを使っていること。
ただパウダーを入れただけでは野菜の匂いが強く、【デザート】として
おいしいヨーグルトとするのが、開発段階で最も苦労された点だったそう。
「ヨーグルトのはっ酵乳としての特性を維持しなければならない。
でも、おいしくなければ意味がない」
そんな想いが実を結び、本来のヨーグルトの味わいと、全く新しい美味しさで、従来のファンはもちろん、
今まで「ヨーグルトなんてどれも同じ」と言っていた新たなファン層も獲得しているんです。

ニューフェイスは味噌風味?!

「桜風味」「八ッ橋風味」「黒みつ風味」に続いて、つい先日発売されたのが、
「西京味噌入りちーずケーキ風味」
「え?お味噌???」とちょっと戸惑いながらも、さっそく試食してみました。

京ルナ庵 京風ヨーグルト 西京味噌入りちーずケーキ風味(126円・税込)

「聖護院かぶら」 と 「金時にんじん」 のパウダーに加え、
京都御所にも献上されていた正に“京都の味”である
西京味噌が入った新製品。

京ルナ庵 京風ヨーグルト 西京味噌入りちーずケーキ風味

ネーミングからはどんな味なのか想像もできませんでしたが、
一口食べ、「ん?おいしい!」
もう一口食べ 「ん、やっぱりおいしい!」

ほんのりバニラアイスクリームのような香りと、かすかにチーズの香りが
するだけで、お味噌の匂いは全くしません。
確かにチーズケーキの味がしますが、重すぎず軽すぎず、後味が
さっぱりで、なんとも丁度良いバランス!
そして、ほんのり味噌の味がするから不思議!

ツンっとする匂いが全くしないにも関わらず、やわらかく自然にお味噌の味が拡がります。
もちろん、京野菜である「聖護院かぶら」や「金時にんじん」の野菜の青臭さなんて全くなし!
「デザートとしておいしいもの」とこだわっただけあって、ほんとデザートとしてGood!!

甘ぁい黒みつ、ヨーグルトなのに和菓子!

せっかくなので 「黒みつ風味」 もいただいちゃいましょう!
使用している黒みつは、さとうきびを煮詰めて作った沖縄産というこだわりだと言うから、期待が高まってしまいます。

京ルナ庵 京風ヨーグルト 黒みつ風味(126円・税込)

「聖護院かぶら」と「堀川ごぼう」のパウダー配合。
黒みつは、さとうきびを煮詰めて作った沖縄県産の黒糖蜜を
使用し、“くずきり”をイメージしているそう。

京ルナ庵 京風ヨーグルト 黒みつ風味

こっちは一口食べた時のインパクトに驚きました。
黒みつの味がしつこくなく、でもしっかりしているんです。
一瞬 「ヨーグルトだよね?」 と問うてしまいそうな、
ヨーグルトだということを忘れてしまうくらい、
黒みつ風味がしっかり活きた和菓子のような味です。

ここで!
「ひょっとしたら、きな粉をかけて食べてもおいしいかも?!」 と、
少量のきな粉をかけてみました。きな粉の粉っぽさが好きな方は、
きな粉をかけてスグ食べるといいかもしれませんが、少し時間を
置いて、きな粉とヨーグルトを馴染ませて、しっとりさせてから
食べてもおいしい!
きな粉だけでなく、ひょっとしていろんなアレンジができちゃうかも
しれませんね。日本茶に合うかも。
和風のヨーグルトって、新鮮じゃないですか?

こちらは 「聖護院かぶら」 と 「堀川ごぼう」 パウダーが入っていますが、かぶらは勿論、クセのあるはずの
ごぼうの味もしないんです。

味は違いますが、どちらもデザート感覚のヨーグルトです。甘く生クリームたっぷりのスイーツも大好きだけど、
さっぱりとヨーグルトをおやつにチョイス!というのもヘルシーで良いですね。ヘルシーなのに、しっかりデザート!
というのが絶対嬉しい!!

スーパーやコンビニなどでの販売とのことですが、実はスイ大編集部のある東京でまだ出会えていません(泣)。
今回は試食できてラッキーだけど、もっといろんなところで買えないかなぁ……。
関西圏に取扱店が多いようですが、「売り切れだった」 という問い合わせもメーカーにあるようです。
確かに一度食べたらリピしたくなっちゃう気持ち、納得!!

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