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東京たい焼き辞典

今、たい焼きがブームってご存知でした?? デパート、ビジネス街、住宅街、様々なところで昼夜焼かれているたい焼き。1975年にリリースされた「およげ!たいやきくん」は、2008年2月、「日本の最も売れたシングル・レコード」としてギネスに認定されました。
たい焼きというと、「古くからある」イメージが強い気がしますが、最近新たにオープンした店も多いんです。売り子さん、店長さんも若い方がたくさんいらっしゃいます。
いつの時代も世代を問わず親しまれるたい焼き。商品が「たい焼き」しかないのにお客さんに気に入られ続けることは、とても大変なことだろうと思います。
今回はそんなたい焼きの魅力に迫りました!! 是非皆さんも食べ比べして楽しんでくださいね。

たいやき ひいらぎ代官山たい焼き「黒鯛」根津のたい焼き
神田達磨東京たい焼き辞典たいやき わかば
たい焼き 櫻家浪花家総本店味咲き 池袋西武百貨店
レポート担当:れな委員長

<小豆の効能>

ポリフェノールが含まれており、動脈硬化予防、老化予防、ガン予防に効果があるといわれています。カリウム・鉄分・ビタミン類も多く、食物繊維が豊富です。鉄分・食物繊維が不足しがちな女性にとっては魅力的な食材ですね。

<せっかくのたい焼きが冷めてしまったら・・・>

  • ホイルで包んでオーブンで焼いてください。
  • 蒸気で蒸してください。
  • ガスの場合はとろ火でゆっくり焼いてください。
  • 電子レンジの場合はサランラップで包んで約30秒熱してください。
  • 油で揚げてください。

★バターやホイップクリームを付けると一味違ったおいしさが楽しめます。

包装紙

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