TOP試食会・イベント >スイーツ試食会:2007年1月16日開催 テーマ:ベルギーチョコレート

スイーツ試食会 2007年1月16日(火)開催
テーマ:ベルギーチョコレート

日本国内が、サロン・ド・ショコラの開催やクープ・ド・モンドでの日本チームの優勝、そしてバレンタイン商戦開始!に沸くなか、日本からほど遠いイギリス・ロンドンで、ブログ・海外スイーツ紀行でおなじみのサポーターyottaがベルギーチョコの試食会を開催しました。

ご参加くださったのは、現地在住の日本人主婦のみなさまと、yottaのブログにもたびたび登場するイギリス菓子の先生。

日本を飛び出したスイ大の企画も初めてなら、外国の方をお招きしての試食会も初めて。 日本語と英語が飛び交う、インターナショナルな雰囲気で場が盛り上がりました。

今回は日本でも入手しやすいブランド6種と、日本未入荷ブランド1種のベルギーチョコをチョイス。バレンタインに向け、皆さんのチョコ選びの参考になれば幸いです。
(日本に未入荷の品・ブランドもご紹介しておりますのでご了承ください)


今回試食していただいたチョコレート(7種)

ヴィタメール
ヴィタメール
店名
または
会社名
ヴィタメール
日本:URL
Global:URL
商品名 バロタン(フレッシュクリーム)

ひとことメモ
中のクリームが甘さ控えめ、軽くホイップした食感も好評。一方、それを覆うチョコレートはハッキリした甘みで、ライトなクリームとのコントラストが印象的。箱も、外側は白とピンクで可愛く、内側はチョコレートカラーでシックと、たコントラストがオシャレ。

ピエール・マルコリーニ
ピエール・マルコリーニ
店名
または
会社名
ピエール・マルコリーニ
日本:URL
Global:URL
商品名 クールフランボワーズ

ひとことメモ
見ためがバレンタインにぴったり!フレッシュラズベリーの爽やかさとホワイトチョコレート、ガナッシュの調和が絶妙です。お腹いっぱいでも食後のフルーツ感覚でいただけるとの声も!

ピエール・マルコリーニ
ピエール・マルコリーニ
店名
または
会社名
ピエール・マルコリーニ
日本:URL
Global:URL
商品名 パレファン

ひとことメモ
そのシンプルかつスタイリッシュなルックスとパッケージが男性に好まれそうとの意見も。薄いチョコの中からたっぷりのフィリングが溢れ出す、口溶けの良さが絶品です。

レオニダス
レオニダス
店名
または
会社名
レオニダス
日本:URL
Global:URL
商品名 マノン

ひとことメモ
素朴な見ためとうらはらに、良い意味で裏切られたと皆さんビックリ。コーヒー風味のフレッシュクリームとホワイトチョコレート、いずれのパーツも質が高くおいしい!大ぶりで1個食べれば大満足。日本ではお得なベルギーチョコといったイメージのレオニダスですが、「もっと評価されてもいいブランドのひとつ!」と参加者全員の意見も一致しました。

ガレー
ガレー
店名
または
会社名
ガレー
日本:URL
Global:URL
商品名 プラリネコラム(ミルク)

ひとことメモ
オレンジ色の筒型パッケージが高級感をかもし出しているとの声。お味もゴージャスで、クリーミーさ、ナッツの食感、いずれも力強く感じられます。はっきりした甘みがお好みの人に最適。フレッシュプラリネに負けず劣らずおいしくいただける1品です。

カフェタッセ
カフェタッセ
店名
または
会社名
カフェタッセ
Global:URL
商品名 サントス

ひとことメモ
チョコにくるまれたコーヒー豆の苦みとカリカリ感があとを引きます。食後のお口直しやコーヒーのお供にGood!ダーク、ミルク、ホワイトの色とりどりのチョコビーンズは見ためにも楽しいです。パッケージのシンプルさもポイント高。

Detavernier
Detavernier
店名
または
会社名
Detavernier
住所
Detavernier /Carpe diem tea room
Wijngaardstraat 8-8000, Brugge BELGIUM
商品名 マンディアン

ひとことメモ
日本未入荷・ブルージュという街に1店舗しかありません。見ためのカワイさに参加者一同、目がハート。一見くどそうなホワイトチョコも、フルーツのさっぱり感とナッツの香ばしさがプラスされ、おいしくいただけるとの評でした。

(順不同)

試食会に参加してくださった方の声(一部)
VOICE
Gさま
チョコレートが好きな仲間と試食するのは楽しい経験でした。感想を述べるためにチョコをゆっくりいただくことはチョコを楽しむことにもつながるので、日常でももっと味わっていただかなきゃ!と思いました。
VOICE
Tさま
なかなか個人では一度にたくさんの種類のチョコレートを食べる機会がないので、こんなにも味に違いがあったとは驚きです。この会のおかげで新たな発見ができ感謝です。貴重な体験をさせていただきましてありがとうございました。
VOICE
Mさま
海外のチョコレートと言えば、『重い』、『くどい』というイメージでしたが、試食させて頂いたベルギーチョコは、そんなイメージを打ち砕くとてもデリケートなものが多かったように思います。また同じチョコでも、人によって感じが方が随分と異なり、意見交換もとても興味深かったです。何はともあれ、スイーツ大好きなので、出来たらこれからも試食会に参加し、自分のお気に入りを見つけていけたらいいなと思います。
VOICE
主催者:yotta
ロンドンで初めての開催でドキドキでしたが、皆さんに楽しんでもらえて「頑張って準備した甲斐があった!」と疲れも吹き飛びました。
また、このようなイベントは、現地のスイーツ好きな方にも満足していただけることを実感しました。機会があれば第2弾、第3弾を仕掛けたいと思います。
これからもスイーツ大好き委員会を応援ください!

アメリカン・ナッツカフェ

メルマガ登録・解除