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第4回スイーツ試食会 2004年11月17日(水)開催
テーマ:ロールケーキ

予定通りに行われた4回目。今回のテーマは『ロールケーキ』!!ブームに火がついてから各ショップごとに様々なタイプのロールケーキが発売されています。手頃な価格も手伝い、人気は衰えるどころかどんどん加熱。これからもどんなロールケーキが登場するのか楽しみです!!

そこで今回は、どんなロールケーキが好まれているかを探るべく、中心にチョコレートをまぶしたフレークが詰まっているタイプ、チョコレートスポンジで表面にナッツがまぶしてあるもの、ごまやクリームにあんこを混ぜた和風タイプが2種、フルーツがたっぷりと巻き込まれた5種を用意し、試食して頂きました。

結果は、前回のモンブランとは違い、見事にバラバラ!!アンケートに答えて頂いた後、参加者の皆さんと色々お話をしましたが、さっぱりが好きなタイプの方は和風のタイプを好み、チョコレート好きな方はやはりチョコレート系を、また、若い方はフルーツ入りのタイプを支持。

様々なものが好まれるからこそ、次から次へと新しいタイプが発売されてているのだと妙に納得してしまいました。皆さんのお勧めロールケーキはどこのものですか?ぜひ、教えてくださいね!!

アメリカン・ナッツカフェ

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